世界中には様々な珍しい料理がありますが、ランダムで一つ挙げるとすると、Balut（バルト）というフィリピンの料理があります。 Balutとは、鶏卵を孵化する直前の段階で、まだ胎児が生きている鶏卵を茹でたものです。つまり、卵に入っている胎児と一緒に食べるという料理になります。 Balutはフィリピンでポピュラーな食べ物で、タンパク質が豊富で栄養価が高いと言われています。しかし、その見た目や食感が特異なため、食べるには勇気が必要です。